美味的培根鸡蛋面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

培根鸡蛋面在别具异域风情的培根的搭配下，加上鸡蛋独特的味道在面中，有一种说不出的满足感。作为早餐时，搭配豆浆为中式早餐，搭配咖啡为西式早餐，根据个人口味的不同会有不同的用餐体验。做法简单易操作，制作时间也不长，适合上班族及学生党的早餐需求。

主料

面条 ：100
培根 ：一块
鸡蛋 ：一枚

辅料

芝麻油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
耗油 ：适量
生菜 ：50
葱 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

培根放入不粘锅中，中小火慢煎，另一边放少许油，磕入鸡蛋煎制，并洒上少许盐，使之有底味，再洒少许黑胡椒可增香去腥

另起一口汤锅，烧滚后，加入少许盐，煮面可防粘连

水开后，则下面制作

当面条大滚时，把青菜放入焯熟

汤碗中，放入盐，生抽，蚝油，芝麻油，葱花，浇上一勺热面汤拌匀，把煮好的面条盛入碗中，即可享用