自制鸡腿肉炒豆角粒怎么做又香又好吃
鸡腿肉炒豆角粒,是一道美味简单的家常菜,制作简单方便,适合不少初学者进行练习,鸡腿肉炒豆角粒,色彩明亮丰富,有豆角的绿,胡萝卜的红和鸡肉的白,让人食欲大增,鸡肉鲜嫩美味,豆角清新甜脆,非常清淡清新,好吃不腻,适合夏日开胃消食食用。
主料
鸡腿 :430豆角 :230
辅料
盐 :适量油 :适量
酱油 :适量
胡萝卜 :适量
具体步骤
鸡腿一个,清洗干净去骨切成粒
把豆角盐水浸泡十分钟后,切成粒备用,胡萝卜削皮切成粒备用。
锅洗干净倒入食用油烧热,鸡腿粒下锅,倒入少许酱油翻炒均匀至八成熟。
这时倒入豆角粒一起翻炒均匀盖上盖子焖煮一分钟
盖子焖煮后倒入胡萝卜,加入少许食盐调味一起翻炒一分钟左右就可以出锅了。
一个清新小炒就完成了,简单方便,色彩多,孩子们都超喜欢,可以试试哦
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