千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

简单红烧茄子怎么做又香又好吃

简单红烧茄子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

茄子 :一个
西红柿 :两个
青椒 :两个

辅料

盐 :1勺
糖 :2勺
生抽 :1勺
蒜 :2块

具体步骤

1. 茄子,西红柿,青椒切块

2. 锅中放油大火,放入蒜,有香味后放入茄子快翻炒直至茄子软

3. 放入西红柿和青椒翻炒

4. 放入盐,糖,生抽,半碗水烹制,直至水分烹干出锅