千味醉好吃的丝丝相扣怎么做又香又好吃
美食菜谱1.41W
主料
绿豆芽 ：适量鳝鱼 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
姜丝 ：适量
蚝油 ：适量
具体步骤
1. 鳝鱼洗净，在沸水中焯几秒钟后捞出来，切成丝。绿豆芽也要焯一下过凉水。
2. 炒锅内放少许油，油热后放入姜丝、鳝鱼丝、豆芽翻炒，倒点蚝油调味，加少许盐。出锅。
黑白分明，清爽可口。
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