豆冷面~制作简单怎么做又香又好吃
豆冷面主要用到的食材有黄豆、花生还有面条,黄豆中含有丰富的植物蛋白可以帮助人们增强人体的免疫力以及抵抗力,花生的营养价值非常高,对人们的身体十分有帮助的,整个面食的味道真的是十分美味的呢,还在等什么呢,快来尝尝吧,你值得拥有!
主料
黄豆 :适量花生 :适量
面 :400
辅料
黄瓜 :适量花生酱 :适量
盐 :适量
芝麻 :适量
冰块 :适量
具体步骤
前一天晚上泡完黄豆和花生放在滚烫的水里煮9~12分中,黄瓜切丝泡在水里保持新鲜度。
面条煮好用冷水冲一遍,把水挤出来放在碗里。准备榨汁机,煮好的黄豆和花生用冷水冲一遍放在榨汁机里,放盐一小勺,放一勺花生酱,放5块冰块一起搅碎。水量尽量少放,搅碎好觉得浓可以加水,觉得淡真没办法救了,所以水放跟照片一样超过一点豆的高度。
搅碎好的豆浆倒在面条上,然后把黄瓜丝和剩下的3块冰块还有芝麻放在面条碗上,这样完成了豆冷面了。
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
丝瓜洋葱炒肉片的做法,丝瓜洋葱炒肉片怎么做
食材明细主料丝瓜(一条)洋葱(一个)猪肉(半斤)辅料生抽(适量)老抽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)酒(少许)生粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜洋葱炒肉片的做法步骤1、将所有材料洗净切块备用,猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会。2、起油锅下姜...
-
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...