快捷香肠炒西葫芦瓜片怎么做又香又好吃
今天教大家一道快捷香肠炒西葫芦瓜片,特别适合一些宅在家的朋友们,不要再吃泡面啦,今天教大家一道跟泡面一样快捷的,但是比泡面有营养的快捷香肠炒西葫芦瓜片。这道菜需要宅男家中常备的香肠和冰箱里的西葫芦瓜,只要5min,一道香喷喷的菜就成功啦。大家赶快来学吧,这道菜简直就是宅男福利。
主料
台湾香肠 :2根西葫芦瓜 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
大蒜 :适量
花椒 :少量
生抽 :2小勺
具体步骤
西葫芦瓜去皮切成瓜片,香肠切成斜刀片。
锅中倒入适量油烧热,放入花椒爆香,花椒捞出不要,放入蒜末爆香,后放入香肠煸炒
待香肠炒出油,放入瓜片。
大约2分钟后瓜片断生,倒入生抽煸炒。
放入适量盐,调料翻炒均匀,菜可以出锅了。
西葫芦瓜去皮切成瓜片。
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