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自制猪肉的东北吃法,老虎肉怎么做又香又好吃

自制猪肉的东北吃法 老虎肉怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟

主料

猪肉二斤

辅料

大料 :一瓣
大葱 :一寸长三段
鲜姜 :三片
料酒 :适量
食盐 :适量

具体步骤

1. 将准备好的鲜猪肉用冷水洗净,切成大约2-3寸宽,5寸长冷水下锅煮开后再将猪肉水倒掉,用温水将煮过的猪肉洗去浮沫

2. 再将锅内盛入适量冷水,将洗净的猪肉慢慢放入锅内,同时加入备好的辅料开锅后改成小火慢炖三十到四十分钟即可!