水果卡车蛋糕的做法,水果卡车蛋糕怎么做
“对别人的汽车蛋糕做了改进,加入喜欢的水果,增加蛋糕的色彩~~~自己的创意”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
水果卡车蛋糕的做法步骤
1、奶油加糖打发,1/3用来抹戚风,2/3备用。8寸戚风按照比例切开,底部上下切成两片。抹上奶油,铺上水果颗粒,再马上另外一片蛋糕。
2、拼接好剩余的蛋糕车头的部分,稍作修饰,将车身的部分用小刀轻轻的挖掉一块做卡车的车身。
3、将白色的奶油均匀的用刮平刀涂抹小卡车车体。
4、将去皮蒸熟放冷的紫薯压成泥,跟2/3的淡奶油混合均匀,装入裱花袋,用菊花头装饰车体。边缘勾勒出车窗。
5、用奥利奥饼干黏在4个装车轮的位置,彩虹糖黏在车头灯和尾灯的位置。卡车肚子里放入自己喜欢的水果。
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