千味醉香嫩的韭黄烩培根怎么做又香又好吃
韭黄烩培根，不仅做法简单，物美价廉，吃起来美味不可阻挡。这盘菜是由韭黄加培根炒在一起烹饪而成的。韭黄，可以补血益气，润肠通便，还是一种有效的抗突变剂。而培根呢，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，具有开胃祛寒、消食等功效。所以，这道菜好吃，又香嫩。
主料
培根 ：6片韭黄 ：500
辅料
青椒 ：1个油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.韭黄洗净，培根准备好
2.韭黄切断，培根切丝，青椒切丝
3.锅加热倒入青椒和培根
4.炒至培根快熟
5.倒入韭黄
6.大火翻炒均匀
7.调入盐和适量生抽快速翻炒入味
8.盛出即可
1、韭黄快炒比较好吃，炒时间久了就烂了。
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