可口的石榴裸蛋糕怎么做又香又好吃
今天还是做可口的石榴裸蛋糕吧。平时就很喜欢在家里做一些小小的烘焙,会在网上看一些关于烘焙的视频。今天我终于自己动手了,还是做的我喜欢吃的。我还真是一个喜欢吃甜品到连自己的体重都会忘记的人,不好不好啊。可口的石榴裸蛋糕
主料
6寸戚风蛋糕 :1个辅料
白砂糖 :20薄荷叶 :适量
糖珠 :适量
淡奶油 :250ml
石榴 :1/2个
具体步骤
1.准备6寸戚风蛋糕一个
2.淡奶油提前冷藏1晚,加白砂糖打至出现明显横纹即可,大概需要8—10分钟
3.蛋糕切成两片
4.抹上一层上淡奶油,撒上石榴粒
5.盖上另一半蛋糕,石榴用模具摆出花型
6.将裱花嘴安装好,家里没有裱花袋,用的是保鲜袋
7.装入打发好的奶油
裱花的时候要用力均匀,才能挤出大小一致的花型。
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