美味的盐煮小龙虾怎么做又香又好吃
最近有到了小龙虾泛滥季节,街边买小龙虾的商贩也逐渐多了起来。下班与同事在路边的大排档点了一份爆炒小龙虾在配上啤酒简直太舒服了,小龙虾的每一块肉都在唇齿间留香,让人回味无穷,回家之后好朋友就从市场买了一斤小龙虾说要给我来个盐煮小龙虾接下来就一起来做做吧。
主料
小龙虾 :8只辅料
蒜子碎 :3一8g白糖 :1一3g
食用盐 :1000
生抽 :3一8g
豉油 :3一8g
具体步骤
1.锅热后放入盐炒3分钟
2.放入小龙虾并用锅边盐盖住。
3.大火煮五分钟后翻面煮五分钟大火后转小火七分钟。
4.碗内放入白糖、蒜子碎、生抽、豉油。即可品尝。
1、记得吃之前要把小龙虾身上的盐水抖下来再吃。
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