香榨菊花怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菊花叶 ：30g

辅料

饺子面粉 ：50g
食用油 ：20g
盐 ：1小匙
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.将鸡蛋打散加入面粉中。拌匀。

2.将洗净的菊叶放入面糊中。掛糊。

3.油锅中加入一小匙盐。

4.油溫烧至起小泡泡时加入掛好糊的菊叶。

5.当面糊叶变成金黄捞出沥油。

6.沥过油的成品放入盘中即可食。

烹饪技巧

在制作过程中,面糊要调制稀薄,裹好面糊的叶子要一片一片的下入油锅,注意控制火温。