鲜虾青萝卜汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲜虾 ：4个
青萝卜 ：700g

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.食材：青萝卜、鲜虾。

2.虾挑去虾线洗净。

3.姜切丝，葱切花。

4.萝卜洗净，切成丝。

5.萝卜丝，用清水洗一下

6.捞出沥干水。

7.锅里放入水，放入姜丝烧开，再放入虾。

8.在放入萝卜丝、盐烧开。

9.煮至虾、萝卜丝熟。

10.放入葱花即可。

烹饪技巧

1、汤里不要放油。2、用牙签从虾的第一节或是第二节把虾线挑出。