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卷心菜炒蘑菇怎么做又香又好吃

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

卷心菜 :200
蘑菇 :300

辅料

酱油适量
葱 :适量
盐 :适量
油 :适量
醋 :适量

具体步骤

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单 第2张

1.蘑菇撕成条,焯一下

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单 第3张

2.卷心菜切丝

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单 第4张

3.葱切碎

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单 第5张

4.坐锅,放油,爆香葱碎

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单 第6张

5.放蘑菇炒香

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入卷心菜

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒至熟

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单 第9张

8.放盐、醋、酱油翻匀即可

卷心菜炒蘑菇怎么做好吃又简单 第10张

9.装盘

烹饪技巧

蘑菇焯一下可以去除怪味。