自制咸粥怎么做又香又好吃
咸粥,今天给大家带来一款非常好吃的粥,咸粥。其实这也可以算作一款海鲜粥,吃起来味道咸鲜为主,吃起来还非常的开胃。我们加入的海鲜是海蛎干,加入粥里的海鲜干重新获得了生命,吃起来有着时间积淀的味道,吃起来特别的鲜,还比原来有嚼劲。
主料
海蛎干 :数量土豆 :3个
大米 :容量杯1
辅料
酱油 :1勺鱿鱼 :三只
炒三丝罐头 :1
芋头 :少许
具体步骤
1.1.取数量大米淘米干净放篮子把水沥干备用
2.2.锅下少量的油烧热,把海蛎干放下去翻炒几下,然后加入大米一起翻炒,再加点酱油炒出颜色,然后盛出。
3.3.电饭锅放入平时煮饭的水量,然后把炒好的大米跟土豆切块放入锅内,把盖子错开盖住慢慢熬,差不多40分钟,等到粥快好之前再把炒三丝罐,芋头块等料加进去熬,然后根据口味加入少许盐跟味精,如果粥本身熟了话再煮个5分钟关火,粥就好了…
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