「首发」蓝莓山药怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

山药 ：2根

辅料

蓝莓酱 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.山药洗净放入锅中中大火10-15分钟蒸熟。

3.将山药去皮,切成长条。

4.将山药条码入盘中。

5.形成井字格。

6.蓝莓酱略加些水稀释。

7.将蓝莓酱淋在山药花上即可食用。

烹饪技巧

◎山药的品种不同，要选择口感绵软的山药。◎洗山药时，最好带上橡胶手套，防止山药上那层黏液沾到皮肤上导致皮肤痒。