营养全麦花生饼干怎么做又香又好吃
全麦粉搭配着花生酱和各种粉类制作成一道风味十足让人心动不已的美食甜点小吃全麦花生饼干,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人心情愉悦又美妙。酥脆香甜的口感让人爱不释口,所以喜爱甜点制作的朋友们绝对不能错过哦,感觉不错就试试制作它吧。
主料
花生酱 :180稻米油 :50
鸡蛋 :1个
全麦面粉 :180
玉米淀粉 :30
白砂糖 :45
辅料
泡打粉 :2小苏打 :2
盐 :2
具体步骤
1.将所有食材备齐.
2.将鸡蛋打入盆中加入糖混合均匀
3.倒入稻米油搅拌均匀。
4.倒入花生酱搅拌均匀。
5.将余下所有的食材混匀.
6.将混习后的面粉过筛倒入调好蛋液的盆中。
7.用手将面粉和成团.
8.备好切饼干的模具。
9.将面团擀成面片.用饼干模印出形状。或者将面团搓成汤圆大小.放入模具中压成饼样。
10.把饼干摆进铺有油纸的烤盘中.并用叉子在饼干上扎些小孔.
11.将烤盘放入预热好的烤箱.上下火170度约18分钟即可.
12.晾冷后装入保鲜袋保存.
13.此饼干酥,香,脆,营养丰富.
1、稻米油可以用别的植物油代替或是黄油。烤箱的温度要以饼干的厚度来调节。
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