好吃的猪肉末焖毛豆怎么做又香又好吃
记着小时候都比较穷没有各种各样的零食,水煮毛豆就成了我非常喜欢吃的,慢慢的就学会了毛豆其他的做法,家人都喜欢吃的猪肉末焖毛豆,猪肉有着丰富的蛋白质,毛豆的营养价值也是很高的呢,猪肉末焖毛豆真的是既好吃又好看的一道菜呢。
主料
毛豆 :700猪肉 :150
辅料
油 :一勺蚝油 :一勺
盐 :一勺
白砂糖 :半勺
具体步骤
1.毛豆准备好
2.先把毛豆剥出来
3.然后把肉馅剁好
4.已经剁好的肉馅,用盐和糖腌制,毛豆洗干净备用
5.热锅下油,在放入毛豆和少许糖
6.再放入适量的水煮
7.煮到都熟了,烂了再放入猪肉末煮
8.焖煮熟猪肉后,放少许盐和蚝油搅拌均匀即可
9.已经煮好的肉末焖毛豆
毛豆要买大颗的豆才绵烂,比较好吃
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