好吃的林师傅,鸡翅土豆煲怎么做又香又好吃
林师傅-鸡翅土豆煲是一道健康的家常菜,用砂锅制作而成土豆煲口感醇厚,及其入味,土豆的清香搭配鸡翅的浓郁汤汁,吮一口唇齿留香。经过煲制的鸡翅骨骼架构简单,不会影响整道菜的绵软口感。同时可根据自己的口味添加适量辣椒等调味品。
主料
土豆 :个辅料
洋葱、小辣椒、姜丝、葱段、香菜、酱油、料酒、盐、淀粉 :个具体步骤
1.备好食材,将鸡翅跟调料一起先腌制一下入味(油、葱花、盐、酱油、料酒、姜丝、辣椒、淀粉)
2.砂锅里刷上一层油,倒进适量的水,再放入土豆和腌制中的鸡翅。
3.关火后可再散上香菜末和胡椒粉即可;
1、采用砂锅煮先大火煮开,再转小火,让其慢慢入味。2、砂锅里需刷点有,以及适量水,以免沾锅底。
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...