千味醉黄瓜炒螺片怎么做又香又好吃
美食菜谱2.22W
主料
黄瓜 ：3条海螺 ：4只
辅料
盐 ：1勺蒜粒 ：少许
姜丝 ：少许
蚝油 ：1勺
具体步骤
1. 冷水下海螺煮，开火一小会儿捞出。可放几滴香油,便于挑出。煮好后挑出，切片
2. 黄瓜洗净切片
3. 开火，倒油，放姜蒜爆香，下螺片翻炒2分钟，放黄瓜爆炒。加少许蚝油盐调味。黄瓜微微变色关火。
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