炒糯米饭的做法 炒糯米饭。 炒糯米饭怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
炒糯米饭的做法步骤
1、糯米淘好,三杯米两杯水煮出来刚好。前一天晚上泡,第二天早上煮。
2、糯米饭在电饭煲煮好了,揭开盖子,冷却备用。
3、毛豆米在开水中煮七分钟。捞出晾干。
4、胡萝卜切丝。
5、香菇切条。
6、热锅热油,放入生姜。
7、先炒胡萝卜丝,炒二分钟左右。
8、再加入毛豆,翻炒。
9、放黑胡椒粉。
10、再放入香菇,加盐,加生抽翻炒二分钟。
11、再放入糯米饭,压扁,炒匀。
12、炒三分钟左右。
13、开吃。配点榨菜很好。
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