美味的蛋花玉米怎么做又香又好吃
蛋花玉米,在这个非常注重养生的年代,玉米又作为一种粗粮谷物,当然是非常受大家欢迎的啦。搭配着鸡蛋,味道得到了一定的升级哦。减肥的朋友们,相信我这道美食的卡路里可是非常低的呢,你就大胆食用吧。关键是制造方法又很好学的哦亲们。
主料
玉米粒 :500黄油鸡蛋 :适量
辅料
淀粉 :适量具体步骤
鸡蛋打散加少许清水搅拌至没有蛋清,玉米粒用清水洗一下。
把黄油和玉米粒放入锅里,开小火搅拌,使黄油融化和玉米粒混合。
锅里加入两碗清水开中火煮。
锅开后煮十分钟,加入一大勺白糖。
搅拌白糖溶化在汤里后,锅里保持微沸腾状态,慢慢倒进鸡蛋液,边倒边搅拌。
加入水淀粉,使汤羹更顺滑。
最后加入两滴香油就可以了。
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