家常排骨烩现菜怎么做又香又好吃
主料
炖好的排骨 :吃米饭的碗,半碗粉条 :一碗
土豆 :一个,适中大小
娃娃菜 :一个半。
辅料
食盐 :自己尝花椒。 :一个半。
大料 :十五到二十粒
酱油 :自己看着调颜色。
葱姜蒜 :加起来一共一碗底。
具体步骤
1. 1,葱姜蒜,切好,备用。
2. 2,把菜切块儿,包括粉条,泡好。备用。
3. 锅里倒油。把花椒大料放进去。由红后,捞出。再加热,放入葱姜蒜。
4. 把菜,倒入锅里。再加入,食盐酱油,翻炒,三分钟。
5. 等菜炒的朽了,加入炖好的骨头(由于是前一天顿好的骨头这里就不上传步骤)加水二十分钟,水最好漫过菜。
6. 最后尝咸淡,使用咸盐调好出锅。
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