千味醉杏香红枣鸡腿汤怎么做又香又好吃
美食菜谱1.06W
主料
鸡腿 ：适量枣 ：适量
栗子 ：适量
杏仁 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
盐 ：适量姜 ：适量
葱 ：适量
薄荷叶 ：适量
绍酒 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1. 鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫捞出待用。
2. 胡萝卜切滚刀块，栗子、枣洗净。
3. 锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加绍酒放入胡萝卜块，改小火。
4. 30分钟后放入枣、栗子、杏仁加盐、鸡精调味十分钟后即可盛出放上新鲜的薄荷叶。
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