美味的炸油酥角怎么做又香又好吃
炸油酥角制作简单,美味而又香脆。所需要的食材主要为酥角皮、花生、芝麻。酥角皮口感香脆,富含多种营养物质。花生富含丰富的蛋白质以及多种营养。长期食用有助于身体健康,搭配上芝麻以及酥角皮,经过高温的处理,美味可口。吃上一口,回味无穷。
主料
酥角皮 :适量花生 :适量
辅料
白糖 :适量芝麻 :适量
具体步骤
1.花生炒熟碾碎放进白糖和芝麻,搅拌均匀就可以了。
2.准备一个酥角模具。
3.把酥角皮放上模具上,放进花生馅,皮的边上刷上一圈水,刷水是防爆口。
4.做的差不多就要开始炸了,不要等都做好才炸,做好放时间长了口子会干了,就很容易爆口,开口的不要放进油锅里炸哦!
5.放锅之前要检查一下有没有开口的。
6.放进去要勤快翻动,炸到颜色金黄就可以捞出。
7.盘底下放进油纸,带凉后就可以装进密封袋防潮。
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