千味醉自制蓝莓蛋糕卷怎么做又香又好吃
主料
玉米油 ：45白砂糖蛋黄部分用 ：20
低筋面粉 ：80
鸡蛋 ：4个
牛奶 ：45
白砂糖蛋清部分用 ：60
辅料
白醋 ：3滴具体步骤
1.蛋清蛋黄分离，蛋清部分
2.蛋黄部分
3.蛋黄内加入牛奶，玉米油，低筋面粉，白砂糖，翻拌均匀至无颗粒状
4.蛋清内加入醋，分三次加入白砂糖，打发至干性发泡，蛋白提起成直立尖角
5.蛋白的三分之一加入到蛋黄糊内翻拌均匀，然后在将剩下的蛋白与蛋黄翻拌均匀
6.烤盘铺油纸，倒入蛋糊，抹平
7.烤箱预热，175度上下火中层烤25分钟
8.烤好后倒扣在烤网上，撕下油纸
9.切去不平整的边缘，在其中一面抹上蓝莓果酱或奶油
10.卷起，用撕下来的油纸包起来，放置十五分钟定型
11.然后切段即可
![麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做]( "麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做")
麻婆豆腐的做法 简单美味的麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“天天38度，热得懒的烧菜也懒的动筷，弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜（适量）豆腐（适量）辅料葱末（适量）辣椒油（适量）豆豉酱（适量）油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用这样可以去掉豆腥气2、少油把肉糜煸...
![酒香五花肉的做法，酒香五花肉怎么做]( "酒香五花肉的做法，酒香五花肉怎么做")
酒香五花肉的做法，酒香五花肉怎么做
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻，原汁原味，味道保存非常完美。制作也简单，基本不需要在炉旁时刻观察，只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉（3杯）杏仁碎（适量）辅料大葱（适量）配料啤酒（适量）酱油（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）酒香...
![香芋冬菇蒸鸡的做法，香芋冬菇蒸鸡怎么做]( "香芋冬菇蒸鸡的做法，香芋冬菇蒸鸡怎么做")
香芋冬菇蒸鸡的做法，香芋冬菇蒸鸡怎么做
食材明细主料鸡肉（适量）香芋（适量）冬菇（香菇）（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋冬菇蒸鸡的做法步骤1、把香芋过一下水，这样吃的时候不会有点“hai”2、鸡肉用酱油、花生油、姜片腌制十分钟3、香芋要摆在碟底哦4、然后把腌制好的鸡肉铺在香芋上面，把香菇放在鸡...
![琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎么做]( "琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎么做")
琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿（适量）番茄酱（适量）鹌鹑蛋（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳，撒些淀粉上去。3、油微热，把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅，得用中小火，大火蛋要炸开的。5、倒出余油，下...
