豉香牛脆骨怎么做又香又好吃
主料
牛脆骨 :200青椒 :3个
辅料
盐 :少许油 :适量
黑胡椒粉 :适量
生抽 :2汤匙
香醋 :0.5汤匙
料酒 :1汤匙
豆豉 :1大勺
具体步骤
1.准备好原材料:牛脆骨切成小块
2.青椒切块状
3.锅里放少许油,下入牛脆骨煸炒,炒至肉断生
4.烹入一汤匙料酒
5.放入1大勺豆豉,翻炒均匀,再加入味达美生抽焖一下
6.放入青椒翻炒
7.淋入香醋,翻炒均匀,关火
8.放入黑胡椒和少许盐翻炒均匀即可
9.味道很赞哦
1.牛脆骨要选比较嫩的,纯脆骨带少许肉那种2.加入黑胡椒味道更好
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