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好吃的椒香鸡蛋怎么做又香又好吃

好吃的椒香鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

电脑屏幕前的你们是不是有很多人和小编一样,一般做和鸡蛋有关的食物都只会做西红柿炒鸡蛋,这样不仅单调,也总有一天会吃腻。现在小编就要教大家一道美味的椒香鸡蛋,让你从此摆脱厨艺小白,走上人生新巅峰,也让你的做菜清单上多一个技能!

主料

鸡蛋 :3个
青椒 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量
胡椒 :适量

具体步骤

鸡蛋打入碗中搅匀

先将辣椒放入锅中炒干水份。辣椒变软后盛在盘中待用。

热锅放油,放入蛋液。蛋两面煎好用锅铲切成块。

盛入碗中备用。热锅放油,放入蒜头爆香

放入辣椒丝炒匀。再放入煎好的蛋块。 拌匀出锅。