微波炉做蛋糕,包教包会图解
相信很多小伙伴和我一样都是蛋糕爱好者,尤其是对于小小的纸杯蛋糕,完全没有抵抗力,今天,我就来教大家用微波炉做纸杯蛋糕,也特别适合现在的疫情,让大家在家里就能享用甜甜的蛋糕,而且自己做的蛋糕,干净卫生。
主料
鸡蛋 :一个低筋面粉 :八十克
牛奶 :四十克
辅料
白糖 :二十克详细步骤:
第一步
低筋面粉过筛
第二步
加入绵白糖
第三步
加入四十克牛奶
第四步
鸡蛋放到面糊里,搅拌至无颗粒
第五步
蛋清加入白糖打发
第六步
打发至提尖
第七步
打发后的蛋清分三次加入到蛋黄里
第八步
在纸杯里刷上蛋液,倒入面糊,五分钟即可
第九步
出炉
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