玫瑰花酱淋红豆枣粽的做法 不一样的粽子——玫瑰花酱淋红豆蜜枣粽 玫瑰花酱淋红豆枣粽怎么做
“结婚后什么都喜欢在家自己动手做,不为别的,只为那一份动手的乐趣和老公在吃的时候那享受的样子和满足的神情。第一次在家包粽子,选了老公最喜欢的红豆蜜枣粽,包了超大颗蜜枣在里面,煮好的粽子淋上适量的玫瑰花酱,甜蜜的粽子夹杂着浓郁的玫瑰花香,味道超赞哦~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰花酱淋红豆枣粽的做法步骤
1、红小豆淘洗干净,浸泡12小时以上;
2、糯米淘洗干净,浸泡6小时以上;
3、准备好蜜枣、粽叶和棉线,粽叶用流动的水清洗干净;
4、浸泡好的红豆和糯米混合在一起,取2-3片粽叶叠好,先将粽叶折成圆锥形,放入适量红豆糯米,放上一颗蜜枣;
5、在蜜枣上再铺上适量的红豆糯米至圆锥形粽叶八分满的位置;
6、将粽叶两边高出部分往中间折,再把后面的叶子向前折,粽叶的两遍向中间对折包住粽子,多出来一小段粽叶顺着粽子侧面包好,用棉线捆住即可;
7、依次包完所有的粽子;
8、粽子放大锅中,加足量的水,水开后改小火煮一个小时,关火焖一个小时即可;
9、吃的时候取适量的玫瑰酱加适量的蜂蜜搅拌成浓稠的玫瑰花酱淋在粽子上即可享用啦~~
小窍门
1、红豆和糯米分开浸泡,因为浸泡的时间不一样,红豆至少要浸泡12小时以上;
-
简易版铜锣烧的做法,简易版铜锣烧怎么做
食材明细主料面粉(100克)辅料鸡蛋(两个)鲜奶(适量)配料糖(20克)蜂蜜(适量)泡打粉(适量)色拉油(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版铜锣烧的做法步骤1、材料准备:面粉100克、鸡蛋两个、鲜奶适量(奶粉也可)、糖20克、蜂蜜适量、泡打粉、少许色拉油。2、将鸡蛋打入碗内...
-
奶油甜玉米的做法 媲美肯德基-奶油甜玉米 奶油甜玉米怎么做
“要是在以前一提到玉米,就会想起玉米棒粥、玉米贴饼子或是煮玉米,似乎玉米在人们眼中就是一身土气的乡村饭。社会前进了,人类文明了,玉米棒子也身价倍增。无论酒店还是西餐厅,以及洋式快餐厅。。。处处都有玉米棒子的身影!玉米也有了很多时尚的新吃法,今天就来看看我...
-
盐酥鸡,家庭版盐酥鸡
“特富龙好煮义链接:_”食材明细主料琵琶腿(3只)辅料鸡蛋(一个)大蒜(6掰)红薯淀粉(2勺)清水(3勺)配料香辣炸鸡配料((味好美脆皮香辣炸鸡配料)三分之一)五香粉(1勺)盐(1勺)糖(1勺)黑胡椒(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版盐酥鸡的做法步骤1、准备齐全材料。2、将...
-
炸花生堆的做法,炸花生堆怎么做
“这是广东过年才做的小食,W平时想食的时候也会做来吃的。脆脆的,非常香口~~~做法也简单!”食材明细主料糯米粉(3杯)粘米粉(半杯)辅料生花生米(少许)配料盐(适量)白洒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸花生堆的做法步骤1、把全部材料加水,搅成稀糊状。2、用勺子慢慢...