正宗的虾仁青菜炒年糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

看到这道菜的时候小编口水都要流下来啦，最喜欢的虾仁和年糕结合，一定会摩擦出最可口的味道！虾仁青菜炒年糕这道菜很适合新手上手，准备材料也很简单，一般的超市都可以买得到哦，做法也不复杂，懒癌朋友们，繁忙的上班族们可以组团来学习下啦！

主料

虾仁 ：100
年糕片 ：30

辅料

青菜 ：50

具体步骤

（1）将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。

（2）将年糕去包装，取出两条年糕放在案板上切成片，待用。

（3）随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。

（4）烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒至断生。

（5）接着，合入虾仁，加点料酒翻炒一下。

（6）然后，合入年糕翻炒一下。

（7）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。