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可口的圆白菜腌菜,怎么做又香又好吃

可口的圆白菜腌菜 怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

圆白菜腌菜 不仅吃起来香脆可口还具有杀菌,增强免疫力的功能,防癌抗癌以及促进消化等功效。材料易找而且便宜制作过程简单。早餐与绝对是绝配。深受男女老少的喜爱。妈妈们都必学的一份小吃。根据个人口味可以蘸酱油等调料。喜欢的朋友都学起来吧。

主料

圆白菜 :适量
尖椒 :100

辅料

大料 :10
盐 :适量
花椒 :4

具体步骤

准备所有食材

圆白菜切小块;红绿尖椒斜切

白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。

把红绿椒放入

搅匀腌制

稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐

搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制半个月