手指芝士棒「开胃小点」怎么做又香又好吃
主料
部分脱脂马苏里拉奶酪 :12根鸡蛋 :2枚
面粉 :1/4杯
面包糠 :1/2杯
橄榄油 :适量
辅料
帕尔玛奶酪 :3茶匙欧芹 :1.5汤匙
具体步骤
1. 将马苏里拉奶酪条一切为二,得到24小条。将其放置在烤盘中放入冰箱冷冻15分钟。
2. 同时,在碗中打蛋。取另一个碗加入面粉,再取一个碗加入面包糠、帕玛森奶酪和欧芹。另外取一个烤盘,铺上铝箔纸,稍抹一些油。
3. 将马苏里拉奶酪条从冰箱中取出,蘸上面粉再蘸上鸡蛋液,然后在蘸上面包糠。放置在准备好的烤盘中,直至奶酪条都准备好。
4. 完成后将烤盘放入冰箱中再冷冻30分钟。200度预热烤箱,将奶酪条拿出,在表面抹上一切橄榄油。放入烤箱中焙烤4-5分钟。将其翻个个儿再烤4-5分钟。小心观察,不要烤焦了。
5. 完成后,可以蘸千岛酱或是任何你喜欢的酱料一同享用!
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