好吃的烤火鸡腿怎么做又香又好吃
接下来我要介绍的呢,是一道叫做烤火鸡腿的菜品,真的是很美味很美味的,不过后面的话配料什么的可以加自己的喜欢的也可以不要自己不喜欢的,相信味道会很不错的,我做的菜出锅以后我都被美到了,让我胃口大开呀,一次两份我都绝对吃得完的。
主料
火鸡腿 :一个土豆, :适量
小番茄, :适量
蘑菇 :适量
辅料
盐 :三小勺糖 :一小勺
胡椒粉 :适量
迷迭香 :适量
混合香料 :适量
五香粉 :适量
黄酒 :两小勺
生抽 :一小勺
大蒜粉 :适量
具体步骤
火鸡腿化冻,不需要沥干水分,这样烤起来不会太干
根据调料表腌制火鸡腿,用手反复按摩十分钟,切记不要为了入味划几刀,这样容易流失汁水,腌制时间为24小时
这些调料都可以用作腌制
准备蔬菜,放入烤盘,撒上混合香料,注意不要撒盐
火鸡腿先入已经预热的烤箱220度烤二十分钟,等到汁水将要滴出时,将蔬菜烤盘放入,我一开始忘记放入蘑菇,后来补加了,故图片上没有蘑菇
继续烤50-60分钟后可出炉装盘,中间不需要翻身,旁边配上烤蔬菜和一些色拉,烤火鸡腿就完成了
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