酥脆的炸豆腐丸子怎么做又香又好吃
今天小编要教大家做一道男女老少都通吃的小吃,那就是炸豆腐丸子啦。很多宝宝都非常喜欢吃炸豆腐丸子,可是又觉得出去买又不划算,可是又嘴馋的很,现在不用担心啦,小编有独门秘方,可以让各位宝宝在家也能轻松的做出美味的diy炸豆腐丸子啦。
主料
豆腐 :适量辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
豆腐放碗里碾碎,葱姜切末,淀粉兑水。
把豆腐,鸡蛋,肉馅,葱姜末,面粉,水淀粉,盐,胡椒粉,花椒粉都放在一起搅拌均匀。
锅里倒油,差不多七成热就可以下锅了,用手或者勺子做成丸子状,炸成金黄即可出锅。
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