好吃的咖啡抹茶小西饼怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

美味的咖啡抹茶小西饼是一道既健康又美味的甜点，它主要有面粉和鸡蛋制作而成。面粉中含有丰富的淀粉和微量元素，能够满足人体营养的补充；鸡蛋富含蛋白质能够补充人体能量的流失，两者合二为一能够在最大限度上发挥他们的价值，这道菜适合小孩子吃。

主料

面粉 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量

具体步骤

制作咖啡面团：将75g玉米油、40g糖粉、一小撮盐放一起。搅拌均匀。分次加入30g蛋液，充分搅拌均匀。

筛入100g低粉和3g咖啡粉。拌成湿湿的面团后装入裱花袋。用小号齿状裱花嘴画出圆形，我为了圆的大小统一，特在油纸下垫了一张画有圆圈的纸，直径4.5cm。圆形完成。

再用同样的方法制作抹茶面团。在咖啡圈圈里画出更小的抹茶圈圈。最后在中间填上咖啡面团。

中间放些许巧克力豆，烤箱160度，15min。