鲜美的鱿鱼丝萝卜煲怎么做又香又好吃
鱿鱼丝萝卜煲,刚吃的时候,入口即滑,味道口感非常的令人寻味,是餐桌上的精选菜肴,它是由干鱿鱼丝做的,本身鱿鱼就自带一种美味的风格,再搭上萝卜,那个味道就变得更加的鲜美清甜,好吃的没话说呢,相信大家吃了第一口,一定会回味无穷的呢。
主料
腊肉 :100干鱿鱼丝 :50
白萝卜 :200
瘦肉 :50
辅料
油 :适量生抽 :适量
大蒜 :适量
姜 :适量
盐 :适量
具体步骤
腊肉洗净切片,姜蒜切片。
鱿鱼丝撕成丝,瘦肉切片备用。
.砂锅中热油爆香姜丝蒜米把腊肉放入炒香。
把鱿鱼丝放入翻炒。
加入适量水烧开
砂锅水烧的同时把白萝卜去皮切长条。
.待锅中水煮开把白萝卜块放入。
盖上盖子大火煮开改小火慢煲40分钟。
开盖加适量生抽即可。
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