鸡蛋土司双人餐，[图解]怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土司面包 ：2片
鸡蛋 ：2个
烤肠片(火腿 ：10片
芝士片 ：1片

辅料

球生菜 ：2~3片
番茄酱 ：少许

具体步骤

1. 素材准备,两人份喔。

2. 拿一片土司面包,用小刀在中间切出一个正方形。

3. 土司的边缘不能留太少,容易断。

4. 锅内涂入少许油,开双小火,准备开做。

5. 不用等油热,直接将切下的土司外围放入锅内。

6. 在土司镂空处敲入鸡蛋一枚。

7. 逐步放入烤肠片,芝士片(半片)。

8. 盖上之前镂出来的土司面包。

9. 待底部鸡蛋凝结,慢慢用锅铲翻身。

10. 另一面也需要烘烤一下,待金黄色,关火。

11. 出锅,鸡蛋面朝上,用菜刀一刀切开,待装盘。

12. 准备好盘子,切入球生菜。

13. 一切四,叠放在球生菜上。

14. 土司摆盘。

15. 另一份摆盘。