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美味猪肝炒韭菜怎么做又香又好吃

美味猪肝炒韭菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

富含蛋白质和铁质的猪肝,多食用可以补血益气,搭配着新鲜的韭菜烹饪更是完美。这是一种视觉和味觉的美好体验,如此美妙无比的猪肝炒韭菜你怎么能够错过?搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗软糯的米饭更是美不胜收哦,赶快自己在家动手尝试一下咯。

主料

韭菜 :250
猪肝 :400

辅料

生抽 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味猪肝炒韭菜怎么做好吃又简单 第2张

1.食材图

美味猪肝炒韭菜怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肝切片,过水后用生抽、料酒、盐、白糖腌片刻

美味猪肝炒韭菜怎么做好吃又简单 第4张

3.炒姜蒜,炒猪肝至变色

美味猪肝炒韭菜怎么做好吃又简单 第5张

4.加入韭菜、番茄、炒至熟,出锅

烹饪技巧