千味醉美味的排骨焖冬瓜怎么做又香又好吃
美味的排骨焖冬瓜，其实我之前就很喜欢在外面吃一些排骨的菜式，因为我觉得外面的排骨是很好吃，很入味的，后来就回到家里想要研究一下怎么样制作排骨才是好吃的，因为我现在成功制作出来了，所以想要学习的朋友们来尝试一下制作吧。
主料
冬瓜 ：1排骨 ：1
辅料
酱油 ：两勺卤水汁 ：2勺
老抽 ：1勺
白糖 ：3勺
蒜 ：几个
蚝油 ：1勺
盐 ：半勺
具体步骤
1.先把蒜末炒一下
2.放入排骨炒到两边变色
3.然后放入水，水盖过排骨就好了，将酱油，蚝油，卤水汁放入水中
4.等排骨焖了半个小时后，在将冬瓜放入，在焖半小时，记住冬瓜越后越好吃
5.最后放入糖，大火收汁，成品。
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