美味的蒜蓉鸡腿怎么做又香又好吃
好久都没有吃过鸡腿了,今天晚上做一道美味的蒜蓉鸡腿来解解馋。平时我们家里面吃鸡腿的话,都是把鸡腿切丁,然后和青椒一起炒。最近我看见我朋友做了一道蒜蓉鸡腿,我就想着我也来试一试,顺便给家里面的人换个口味吃一吃,喜欢的朋友可以在家里面做起来哟。
主料
辣椒 :3个鸡腿 :5个
葱花 :少许
姜 :2两
大蒜头 :1两
辅料
盐 :少许具体步骤
1.材料
2.把大蒜头,姜,辣椒,葱切沫
3.鸡腿用清水清洗干净,在鸡腿用刀划几刀,这样容易进盐味。
4.加少许盐
5.加入切好的配料
6.腌半小时后,把腌料和鸡腿分开。
7.锅里烧热,加入植物油烧热,把腌好的鸡腿倒进锅里煎成两面金黄,断生。
8.鸡腿断生后,加入腌料爆香,然后鸡腿和腌料合并炒片刻,准备出锅啦!(≧▽≦)/哇(⊙o⊙)好诱人呀!
9.呵呵!香喷喷的鸡腿做好了!
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