缤纷三色鲜蔬盏怎么做又香又好吃
这是一道十分有创意的菜式,相信很受小朋友喜欢。从它的名字可以看出,这道菜包含三种颜色,分别是红色黄色绿色。红色指的是胡萝卜,黄色是玉米,绿色指的是青椒。都是有益健康的蔬菜。对正在长身体的小朋友来说特别有好处。比如胡萝卜有丰富的胡萝卜素,玉米有糖和淀粉等等。
主料
玉米 :30青椒 :35
红萝卜 :22
鹌鹑蛋 :3个
云吞皮 :12张
芝士片 :1片
辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.红萝卜、青椒切粒,用刀削下玉米粒
2.热锅下油,放入玉米粒、红萝卜粒和青椒粒。
3.加入盐和糖翻炒片刻,放入适量的水煮3分钟左右。
4.煮至水干,备用。
5.两块云吞皮如图叠放,再放进法焙客的6连模具里。
6.将炒好的食材,放入到云吞皮里。
7.其中三个盏放入切成细条的芝士片。
8.另外三个盏,每个加入一个鹌鹑蛋。
9.放入提前预热好上火170度,下火180度的东菱烤箱下层,15分钟。
10.好看又美味的云吞皮盏就做好了。
先将食材煮熟,上面可以根据个人口味加芝士或者鹌鹑蛋。
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