菠萝酱自制怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菠萝 ：1个

辅料

糖 ：50

具体步骤

1.菠萝去皮，切块。

2.把三分之二放入料理机中打成泥。

3.放入锅中，加糖大火熬。粘稠后转小火。

4.把剩下菠萝块切碎。

5.加入菠萝碎。

6.熬制粘稠，盛出。

烹饪技巧

后期一定小火熬。经常搅拌。做好的菠萝酱放凉后装进干净的瓶中尽快食用。做太多吃不了可以分装放冰箱冷冻，吃之前提前拿出味道一样的。