顺德大盘鱼——顺德美食,深圳传承!
24年前,它开在振华路。现在藏身香蜜湖,依然不少老顾客特意找过来。还记得,它家的大盘鱼要动用4个人才能抬上桌,可惜都没机会尝试,直到今天…
24年伴随着深圳经济特区的发展,一路走来,它始终坚守良好的品质,优质的服务和不断的创新,跟深圳这座新兴城市一起成长。它传承的是一种文化,一种仪式,上菜时的气氛隆重到我以为是迎亲队伍要来了!敲锣打鼓,响彻了整个店,所有人都静止了,目光全在这四个花轿男人身上。
【盘大、菜多且不串味】
它是出了名的以“大”而著称,在它面前任何人都显得很娇小 ,这个就是为什么很多人喜欢跟它合照的原因。一盘大盘鱼15种食材搭配,游水虾、鲍鱼、蒜茸粉丝蒸元贝、火焰土豆、莲藕…...很多人喜欢来这里聚餐,尤其接待外国友人,简直吓坏他们,以为中国人食量都这样。
【没有高逼格的环境,却让人倍感亲切】
虽然两年前才在香蜜湖驻扎,环境却像小时候去过的饭店一样,旧式的儿童木椅,聚餐大圆桌,棕色木凳,黄色桌布.....这里还有一个小小庭院,种了满满的窗帘豆,就算大中午也很凉快,晚上更有一种说不出的惬意。
它深爱深圳人的喜欢,有些人还为它慕名而来。在深圳这样高速发展的城市它带着自己独有特色展现在世人的面前,传承着文化品牌,它就是“喜万年顺德大盘鱼”!中央电视台《寻味顺德》上榜品牌。关注微信公众号了解更多顺德大盘鱼资讯信息。
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