海参是动物还是植物,海参一般怎么吃
人参大家肯定都不陌生,知道它是一种植物,对人的身体有很好的作用。那海参呢?海参是动物还是植物呢?是不是海参也像人参一样对人的身体也很有好处呢?海参一般怎么吃呢?
一、海参是动物还是植物
海参是动物还是植物这个问题很简单,我可以肯定的告诉你,海参是一种动物,它是一种无脊椎的软体动物,可能很多的人把它和人参弄混了,以为带个参字,也就是植物了。这回我告诉你了一定要记住啊。作为一种海产品,海参的营养价值是非常高的,经常会被人们用来做滋补佳品,当然这和海参自身含有众多的氨基酸和维生素是分不开的。所以海参在各种的山珍海味中位尊“八珍”。
二、海参一般怎么吃
海参因为其营养价值很高,所以在吃海参的时候一定不要用破坏海参营养价值的方法来制作,那样实在是得不偿失太浪费了,一般最能保持海参营养价值的做法是蒸或是煮。
蒸的时候最好用小盅盛放单只海参,然后在上屉蒸,这样不会浪费一点。煮的时候呢建议在煮锅里配菜一同食用,这样整锅的汤汁都能利用上,也不会浪费了。因为海参营养价值高,它的售价也是不低的,所以我们做的时候尽量避免浪费。
还有人说海参这么有营养那我们生吃不是更好吗?在这里我建议大家不要生吃海参,因为海参是海产品,生的海参身上会有很多的微生物和寄生虫,如果不经过加热的话,那些寄生虫到人体内会引起我们身体不舒服的。所以其实不是什么都可以生吃的。
其实现在市面上有越来越多的养殖海参,这样呢海参的价位也不是那么高的离谱了。再有一些海参一般个头大匀称的价格要贵些,反之则没有那么贵,所以我们普通百姓也是能消费的起的。再说这个东西不是说每天都要吃的,所以每个月吃上几回我觉的我们还是能实现的,毕竟海参滋补身体还是不错的。
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