板栗产地哪个地方最好,板栗的的吃法有哪些
板栗香甜好吃,随着秋季的到来板栗也到了丰收的季节。每年十月左右,板栗逐渐出现在各地的市场上。我国共有七个著名板栗生产区,究竟这些板栗产地哪个地方最好?
一、板栗产地哪个地方最好
板栗适宜在山地培育,是我国主产的一种食物,板栗的产区更是遍布各地。但由于地形气温条件不同,各地区的板栗口感也大有不同。
1.怀柔主产区
怀柔的板栗在古代被当作上贡食物,在现代也受到大众们的好评,怀柔板栗肉质细腻,口感软糯,吃起来果甜浓郁,而且非常容易剥掉内外皮。
2.罗田板栗
罗田产的板栗主要特点是板栗的外表艳丽,个头较大,价位也比较低,但是口感比只其他板栗略微差了一些。
3.绍店板栗
绍店主产区的板栗个大、外壳颜色亮而不油,吃起来口感也十分不错,板栗香味浓郁,且肉质松而不过软,很受大家欢迎。
4.舒城板栗
舒城板栗在国内也很有名气,作为“板栗之乡”,舒城产出的板栗外观看起来就让人很有食欲,品尝起来果肉味道也不错。
5.泰安板栗
泰安板栗历史悠久,也是自古以来有名的贡品。泰安板栗品质上乘,外壳富有光泽感,壳薄果肉多且肉质甘甜。大家冬季喜爱吃的小吃糖炒栗子,很多就采用泰安板栗作为原材料。
6.丹东板栗
丹东地区土质肥沃,产出的板栗品质佳、卖相好,色泽比起其他地区的板栗也偏白。
7.迁西板栗
迁西地区板栗的生长条件优越,也正是因此,迁西板栗在卖相上强于其他。迁西板栗个头较小,但是品尝起来肉质软绵有甜味,闻起来有芳香气味。
板栗产地众多,论名气要数怀柔板栗,但究竟哪个地区板栗品质口感最好并没有绝对的答案,还要根据个人口味判定。
二、板栗的的吃法有哪些
提起板栗,大家首先想到的都是糖炒的做法,但是板栗其实还有其他美味做法。
1.板栗糕
板栗的香甜口感做成糕点后,称得上是一道可口甜品。
2.板栗炖鸡
板栗炖鸡融合了板栗的香甜与酱汁的浓香,板栗与鸡肉吃起来口感十分丰富。
板栗产地没有哪个更好这一说,全看个人偏好,喜欢软糯口感的可以选择怀柔、迁西板栗,喜欢糖炒做法的可以选择泰安板栗。板栗在秋季逐渐上市,学会做板栗,大家可以不出门吃到板栗佳肴,不多说了,赶快行动吧。
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