散酒是酒精勾兑吗,怎么鉴别散酒
散酒也称散装白酒,主要是使用谷物、酒曲等发酵而成的,它与市面上的成品酒是一样的,区别在于没有包装,那就会存在这样的疑问:散酒是酒精勾兑吗?怎么鉴别?
一、散酒是酒精勾兑吗
其实市面上有酒精勾兑的假散酒,也有纯谷物酿造的正宗散酒,但我们都明白一个道理,价格贵的产品基本都有质量保证,市场上较为便宜的散酒我是不建议购买的,不能贪图便宜而去冒险,心想万一就是这么便宜且是真的散酒呢,千万不要带着这种侥幸心理,一般都没有这么好的事情,喝了酒精勾兑的白酒对身体不好,因为一些不良商家为了把这些假散酒做到和真散酒一样,还在酒中加入香精、色素等,就为了在味道和颜色上和真散酒达到一致,好欺骗消费者。在喝了这些酒精勾兑的散酒,不仅会头昏脑胀,长期饮用还有可能损害我们的心脑血管等身体系统,危害健康。
二、怎么鉴别散酒
有时候买价格贵的也不一定是真的散酒,那我们这些门外汉怎么鉴别呢?
1.散酒是谷物酿造的还是酒精勾兑的,我们可从酒瓶包装标志上辨认。根据颁布的《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》,纯粮散酒将会在酒瓶上贴上专用标志。 只有完全达到条件的产品,才能贴上“纯粮散酒”标志。
2.真的散酒,有着酒香型特有风格,无沉淀,无杂质,无异味,口感好,标示规范;假酒,一般包装华丽,名不副实,开瓶闻香不正,有异味。
3.加水静止后澄清的是酒精调的白酒,浑浊的是原粮酒或非全酒精酒。
散酒是酒精勾兑吗?怎么鉴别散酒?以上这些都是一些关于散酒的介绍,我们痛恨那些不良商家欺骗消费者,为牟取暴利不惜用便宜的酒精勾兑,但我们自己也有提高消费意识,买到真的谷物散酒。
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