榴莲过熟还能吃吗,榴莲有哪些神奇的吃法
榴莲的味道特别奇特,喜欢的人对于榴莲真的是喜欢得不得了,而不喜欢的人,真的是闻到味道都受不了。那么,榴莲可以过熟了吃吗?吃起来好吃吗?榴莲生吃好还是熟吃好?现在我就来带你了解一番。
一、榴莲过熟还能吃吗
榴莲过熟是不可以吃的,那么怎么分辨榴莲是否过熟?榴莲过熟多数是因为储存不当,或者储存时间太久,而导致榴莲散发一种酒精味道。当凑近榴莲隔着外皮,就能闻到榴莲有种酒味或者是其他奇怪的味道,那么这样的榴莲就是过熟的榴莲,这样的榴莲吃到肚子中将会对人体造成不好的影响,轻则腹泻,重则食物中毒,所以榴莲过熟之后就一定不要再食用了。如果在市场上遇到过熟的榴莲,那这样的榴莲大家可一定不要买。
二、榴莲有哪些神奇的吃法
1.烤榴莲核
可以把新鲜的榴莲核冲洗干净,将上面的果肉残渣洗掉。然后用吸水纸将核上面的水分吸干。接下来就是把它放入烤盘当中,然后放入烤箱中烤制。大约高火烤制20分钟之后,榴莲核就可以吃了。吃起来的口感就和我们平时吃的大栗一样,非常香也非常好吃。所以我们可以把榴莲核烤着吃,味道是非常不错的。
2.榴莲汤
榴莲煮汤非常不错。煮过的榴莲吃起来也比较酥。而且还可以搭配上榴莲里面的白囊一起煮汤,这样会让整个汤喝起来更加好喝不油腻,而且一点不用担心汤里面会有榴莲味。一般我们用榴莲核和榴莲囊炖的汤以鸡汤为主。这样喝起来比较滋补,口味也非常不错。值得推荐。
榴莲过熟还能吃吗?在文中可以寻找到答案。榴莲大量上市的时间是在每年六七月份的时候,这个时候刚好就是夏天到来的时候,所以,榴莲是属于比较典型的一种夏季水果。榴莲除了当做水果来食用,还有许多特殊的吃法,特别神奇却又美味得让人欲罢不能,还不快去试试!
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