牛油果软的好还是硬的好,吃牛油果会长胖吗
牛油果又名乳木果,浆果球形,味道像柿子,它营养价值丰富,深受广大“果友”喜爱,那么在选购的时候,牛油果软的好还是硬的好呢、吃牛油果会长胖吗?带着问题,我们来找答案。
一、牛油果软的好还是硬的好
刚摘下的牛油果果肉硬呈现绿色,如果要食用,就可以放置到外皮变成紫黑色,按起来是软的,就可以食用了。爱吃牛油果的人都知道,在没成熟的时候时牛油果的外皮呈现青色,这时候咬上一口,口中会很苦涩。但是成熟的牛油果外皮就会呈黑色,有着柔软的果肉,而且奶酪味儿也很香浓,吃的来的口感类似于鸡蛋黄,软软糯糯,这种软化了的的牛油果才是最好吃的。
这里分享一个判定牛油果成熟与否的技巧:用手指轻压牛油果,若柔软就表明成熟了。所以大家可以按个人喜好来,如果不着急吃可以买硬的,保存时间比较长。这里介绍一种催熟法,把成熟的苹果和牛油果放一起,在室温放置1-3天就可以食用了。
二、吃牛油果会长胖吗
牛油果有20多种维他命以及不饱和脂肪酸,营养价值很高,但是同时也含有很高的卡路里。一个牛油果里面有322卡路里和21克的脂肪(虽然只有21%饱和脂肪但是还是脂肪)。相对比,麦当劳一份中薯是364卡路里,吃一个牛油果就等于吃了一份中薯,所以,吃牛油果很容易造成卡路里摄入过多,从而长胖,所以这里建议吃牛油果的时候,如果把它作为其他脂肪的替代品,那么相对来说是能达到减肥的效果的,比如抹面包的时候可以把黄油换成牛油果等等。
牛油果不仅能当水果也能做成菜肴,其富含各种维生素,同时蛋白质和脂肪含量也很高,受到众多人的喜欢,尤其是减肥健身人士。牛油果的颜色形状也极为有趣独特,绿油油的,更有人称为森林的牛油。以上就是牛油果软的好还是硬的好以及关于吃牛油果是否会长胖的回答。
-
青苹果哪里产的好吃,青苹果是没有成熟的苹果吗
苹果因为其酸甜酥脆的味道,很多人都是喜欢吃的,也是我们日常必吃的水果之一,而苹果有红苹果和青苹果,特别是青苹果,说到青苹果,大家往往有这么些问题,青苹果哪里产的好吃?一、青苹果哪里产的好吃我国青苹果到底哪里的比较好吃?我国有四个主要的青苹果主要产区是陕西,山...
-
圆枣子保存的方法有哪些,如何挑选优质圆枣子
又到了圆枣子上市的季节了,无论是超市还水果摊,总是少不了它的身影;因为它营养价值高,而且吃起来清脆甜口,所以深受购买者喜欢。那问题来了,没有及时吃完的圆枣子该怎么保存?下面就由我来给你介绍圆枣子保存的小妙招吧。一、圆枣子保存的方法1.最简单的办法就是把吃剩...
-
包菜什么时候播种最好呢?
现在健康问题是人们都非常的关注的,人们平时饮食的时候都已经不再是大鱼大肉了,而是开始去关注荤素搭配了。所以说人们在平时的生活中还是应该去吃一些蔬菜的,但是大部分喜欢吃蔬菜的人,可能并不知道这些蔬菜是什么时候播种的,比如包菜什么时候播种最好呢?包菜什么...
-
葡萄可以做什么饮料
葡萄个头小小的,它的含水量却是很高,因为品种众多,葡萄的味道也是多变的呢!有偏甜的,有偏酸的,有偏酸酸甜甜的......这就使得非常多人都爱吃葡萄呢!那葡萄可以做什么饮料?葡萄可以做什么饮料1.葡萄汁葡萄汁是直接食用的一种葡萄饮料,它制作简单方便,材料简单,易上手,在家...