石榴怎么选比较好
现在正是吃石榴的季节,它的口感是非常棒的,并且营养价值也很高。我们国家是一个比较相信寓意和传统的国家,而石榴的寓意也是非常好的,它象征着多子多福。但是很多人不会挑选石榴。那么石榴怎么选比较好?
石榴怎么选比较好
1.看石榴的成熟季节
一般情况下来说,品质优异的石榴成熟季节是在每年的9月份至10月份,中间有一些早熟品种的石榴上市时间非常早,但是同样的这样的早熟品种,不仅吃起来口感不是那么好,而且其中使用的大量催熟剂以及其他化学肥料,都会对我们的身体造成一定的危害,因此大家最好在石榴正常的上市时间再去购买,不要想着为了一时的快感而不顾其他的。在9月份至10月份,中间成熟的石榴不仅口感非常棒,而且此时已经完全成熟了,对我们的身体也有很多的滋补作用。
2.看石榴的外形
很多人在选水果的时候,会下意识的选外表看上去比较圆润的。这种挑选方法选其他水果可能比较有用,但选石榴就不是那么有用了,因为品质比较优异的石榴通常都是有棱角的,而并不是看上去非常圆润的,因此我们要挑选那种看上去稍微有点儿方正的石榴。这样的石榴水分比较充足,而且果实吃起来也非常的香甜。
3.看石榴的外表皮
一般情况下,比较新鲜的石榴外表皮看上去也是没有损坏的,而且不会有黑斑。比较新鲜的外表皮,那么它内里也相对来说会比较新鲜。如果我们看到的石榴外表皮已经有发黑的区域,那么说明这样的石榴很有可能已经不新鲜了。最好不要购买。
比较好的石榴,外表看上去也是比较新鲜的,外表皮光泽度很好,并且没有损坏也不会有较大的发黑的区域。而且一般情况下石榴的成熟时间是在9月份到10月份之间,因此最好购买这个时间段以内的石榴。
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